MAAE zahajuje nový výzkumný projekt zaměřený na kvalitu a potřebu bílkovin ve stravě
MAAE zahajuje nový koordinovaný výzkumný projekt (CRP) s cílem posoudit stravitelnost bílkovin a aminokyselin z alternativních zdrojů bílkovin v potravě, a tím podpořit adekvátní příjem bílkovin a zlepšit výživu a zdravotní výsledky. Projekt rovněž vyhodnotí potřeby bílkovin a aminokyselin u matek a dětí. Získané poznatky pomohou navrhnout lepší výživová doporučení v rámci veřejného zdraví.







































