Většina filipínské produkce koření, sušené zeleniny a dalších rostlinných potravin závisí na jediném přístroji pro mikrobiologickou dekontaminaci - ozařovači gama ve Filipínském ústavu pro jaderný výzkum (Philippine Nuclear Research Institute (PNRI)) v Quezon City poblíž Manily. V tropickém podnebí je sterilizace potravin ionizujícím zářením nejlepší volbou. Požadavky na ošetření stoupají a zařízení, které má už odslouženo mnoho let, přestává stačit. PNRI ve spolupráci s Mezinárodní agenturou pro atomovou energii (IAEA), připravuje jeho rekonstrukci a modernizaci a také uvažuje zapojit soukromý sektor do zřízení komerčního ozařovače.
Fotogalerie (1)
„Ozařování je nejúčinnější metodou sterilizace našich produktů. Kdybychom zařízení v PNRI ztratili, vážně by to ohrozilo náš byznys,” říká Jojo Orolfo, Vicepresident pro obchod a marketing firmy Farmtec Foods Inc, jedné z 91 klientů ozařovny. Farmtec Foods produkuje dehydratované výrobky z krevet používané jako pamlsky a ochucovadla v potravinářském průmyslu. Zboží vozí do ozařovny každý týden, ale poslední dobou má přístup omezen, protože je příliš mnoho dalších nových zákazníků a radioaktivní zářič slábne. „Jsme především výzkumný ústav. To, co po nás chce průmysl, je už komerční záležitost“, říká Carlo A. Arcilla, ředitel PNRI. „Kdyby byl k dispozici ozařovač o větší kapacitě, mnoho produktů národního zemědělství by bylo rázem lépe konkurenceschopných v zahraničí.“
Záření gama, pronikavé elektromagnetické záření produkované při rozpadu atomových jader, zabíjí mikroorganismy a je tak vhodné nejen v zemědělství a potravinářství, ale například i ke sterilizaci kosmetických produktů, zdravotnických materiálů a obalových materiálů. Použití ve velkém měřítku by pomohlo například růstu národního exportu banánů. Ozáření prodlouží životnost sklizených plodů bez nutnosti použít chemikálie. „Představte si, jaký přínos by to pro naši zemi mělo“, říká Arcilla.
Modernizace
Díky projektu technické spolupráce PNRI a IAEA se nynější zařízení modernizuje včetně zakoupení nového silnějšího zdroje radiace. Bude také zřízen nový automatický systém zajištění bezpečnosti. Ale ani modernizace nevyřeší stoupající zájem o ozařovací služby. PNRI se zástupci průmyslu a státních agentur připravuje schéma, podle kterého by pracovalo zařízení následně předané do soukromého sektoru. PNRI by provoz podporoval svými experty, dohledem a poradenstvím.
(O ozařování potravin jsme již psali v Třípólu zde: https://www.3pol.cz/cz/rubriky/jaderna-fyzika-a-energetika/530-ochrana-potravin-ozarovanim a o použití velkých dávek zde: https://www.3pol.cz/cz/rubriky/jaderna-fyzika-a-energetika/542-velke-davky-zareni)
Vývoj počítačových technologií změnil nároky pracovního trhu i sebevědomí pracovníků. Podle obecného mínění má mladá generace ve znalostech počítačových technologií před tou starší náskok, a tedy i výhodu uplatnění v mnoha oborech.
Globální oteplování, které se mimo jiné projevuje také dlouhými obdobími bez deště, začíná působit problémy i ve světové energetice. Nejzranitelnější jsou podle očekávání vodní elektrárny, ale zkušenosti z posledních několika let ukazují, ...
Aby Polsko uspokojilo rostoucí poptávku po energii a zároveň se snažilo o plnění cílů v oblasti ochrany klimatu, musí postavit nové zdroje energie. To otevírá příležitost zavést jadernou energii, říká ministr energetiky Kryštof Tchórzewski.
Tokamak (původem ruský) je v současnosti jediným pokusným zařízením schopným vyvolat termojadernou reakci na Zemi. Jediný tokamak schopný termojadernou reakcí uvolnit významné množství fúzního výkonu (a největší současný tokamak v provozu) je evropský tokamak JET v anglickém Culhamu.
V pátém, posledním dílu seriálu o tom, jak se psalo a učilo o fyzice a chemii před rokem 1850, se podíváme na světlo. Laskavostí našeho přispěvatele, váženého pana inženýra Jana Tůmy, jsme získali cenný zdroj, knížku Karla Amerlinga Orbis Pictus čili ...
Krátké výstižné video z dílny Mezinárodní agentury pro atomovou energii ve Vídni ukazuje využití jaderné energie a jaderných technologií při výzkumu vesmíru. Ne každý ví, že jádro pohání vesmírné sondy už po desetiletí. Zopakujme si to. (Film je v angličtině.)
za podporu děkujeme dobrým lidem:
za podporu děkujeme dobrým lidem:
