Jak vznikly brambory? Náhodou.
Vědci tvrdí, že konečně odhalili původ jednoho z našich nejoblíbenějších zdrojů sacharidů a třetího nejdůležitějšího zdroje lidské výživy na světě, bramboru.
Český lékař a přírodovědec světového věhlasu se narodil 17. prosince 1787 v rodině panského hospodářského úředníka v Libochovicích nad Ohří. Zemřel 28. července 1869 v Praze.
Po obecné škole v Libochovicích odešel jako chorista do Mikulova, kde vystudoval piaristické gymnázium a načas vstoupil do piaristického řádu. Začal učit, ale brzy se vydal na pražskou univerzitu studovat filozofii. Opustil řád a roku 1810 nastoupil místo vychovatele v rodině barona Hildprandta v Blatné. S baronovým synem strávil delší dobu na báňské akademii ve Štiavnici, kde ho zaujaly přírodní vědy, a tak se vrátil do Prahy znovu studovat, tentokráte medicínu. Po doktorátu se věnoval převážně teorii, zaujala ho zejména fyziologie.
V roce 1823 požádal o profesuru na univerzitě ve Vratislavi a bylo vyhověno – snad i na přímluvu J. W. Goetha, který si velmi vážil Purkyňových prací o fyziologii vidění. Ve Vratislavi působil 27 let a roku 1839 tu vybudoval první fyziologický ústav v Evropě. Vrcholem jeho bádání byla teorie, podle níž se všechna živočišná i rostlinná těla skládají z buněk tvořených protoplazmou – ta mu získala evropský věhlas. Jeho objevů však byla celá řada – první zjistil tzv. „Purkyňova vlákna v srdečním svalu“, „Purkyňovy buňky v mozečku“ atd. Zkoumal účinky různých léků, pokusy prováděl především na sobě. Zabrousil, možná mimoděk, i na pole kriminologie. Při zkoumání vývodů potních žláz zjistil rozmanitost kožních rýh na bříškách prstů a položil tak základy daktyloskopie. Roku 1849 se vrátil do Prahy, na univerzitní stolici fyziologie, kde začal – za tuhého Bachova absolutismu – přednášet česky. Jeho věhlas překročil hranice, více než 50 učených společností z celého světa jej učinilo svým čestným členem.
Přes velkou zaneprázdněnost vědeckou a pedagogickou činností se nadšeně podílel na vlasteneckém dění. Zajímal se o rozvoj českého průmyslu, spolu s Vojtou Náprstkem podporoval vzdělání žen, věnoval se literatuře, do češtiny překládal básně Schillera a Goetha. Stál u vzniku prvního českého vědeckého časopisu Krok a založil dodnes vycházející přírodovědecký časopis Živa a léta jej redigoval. Spoluzakládal Sokol, Hlahol, Uměleckou Besedu, Spolek lékařů českých, ale také dělnický spolek Oul. Purkyňovo jméno dnes nese významná lékařská společnost a také pražská ulice, ve které po návratu do vlasti bydlel. Na domě je umístěna pamětní deska.
Purkyňův syn Karel (1834–1868) se stal vynikajícím malířem a zakladatelem moderní české výtvarné kritiky. Jeho realistické obrazy nebyly ovšem tehdejší společností přijímány příznivě a umělec těžce nesl, že byl až do konce života odkázán na otcovu podporu. Odešel v pouhých čtyřiatřiceti letech a zařadil se tak do smutné galerie českých umělců, jimž osud nedopřál rozvinout a naplnit započaté nadějné dílo.
Vědci tvrdí, že konečně odhalili původ jednoho z našich nejoblíbenějších zdrojů sacharidů a třetího nejdůležitějšího zdroje lidské výživy na světě, bramboru.
Umělá inteligence se často spojuje se startupy, investicemi a technologickými experimenty. Jenže realita se postupně posouvá. Největší ekonomický přínos dnes AI nepřináší novým ...
Satelity GRACE detekovaly v letech 2006 až 2008 podivný gravitační signál. Vědci, kteří záznamy postupně prozkoumávají, objevili anomálii v gravitačním poli Země, pravděpodobně způsobenou ...
Z průzkumu mezi 197 respondenty zajímajícími se o SMR (Small Modular Reactors) uvedlo 45 % jako největší faktor omezující nasazení SMR riziko FOAK – First of a Kind, tedy že to budou prototypy, ...
Nedávný laboratorní experiment ukázal, že kofein může zvyšovat rezistenci Escherichia coli vůči antibiotikům. Zda se tento objev vztahuje i na skutečné infekce u lidí, zatím není známo.
Zjímavý průřez historií jaderné fúze a propagace jednoho ze směrů výzkumu - stellarátorů. množstvím animací i reálných záběrů podává srovnání se současnými tokamaky.